Matsedel vecka 22 (29 maj – 2 juni)

Måndag: Pasta med grönsaksås Tisdag: Köttfärslimpa med potatis Onsdag: Kyckling med couscous  Torsdag: Fisksoppa med färskt bakat bröd  Fredag: Tacos à la Aylin     Till lunch, förutom huvudrätten, serveras sallad och färska grönsaker, samt bröd och smör

Matsedel vecka 21 (22-26 maj)

Måndag: Vegetariska lasagne Tisdag: Fiskpudding Onsdag: Kyckling med ananas  Torsdag: – stängt. Röd dag – Fredag: Pizza à la Oliver     Till lunch, förutom huvudrätten, serveras sallad och färska grönsaker, samt bröd och smör

Fantasias receptbok: Tacofisk

Tacosfisk  Ingredienser (10 portioner) 500 g vitfisk (t.ex. sej, torsk) 5 dl creme fraiche 3 dl vispgrädde 1msk tacokrydda 1 tsk salt 1/2 citron 1 krm citronpeppar 1 dl rivenost 3 dl nachos eller cornflakes Gör så här Sätt ugnen på 200 grader. Lägg den i en ugnsfast form. Vispa grädde i en stor skål. Lägg till creme fraich, tacokrydda, salt, citronpeppar, […]